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梅姓名流武夷山市千年传承原生态茶厂厂长梅书缘

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温柔背叛温m 发表于 2021-4-27 22:56:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
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消息 | 人物 | 历史 | 族谱| 文化

- 努力打形成梅氏文化、信息同享的平台



闲时,泡一杯茶,在委婉文雅的茶香下静静品茗,陪伴着幽幽茶香韵润调理下,心情趋于安静,不再为社会人世浮燥而逗留哀叹!不再为凡尘务俗的名利而追逐。乾坤虽大,唯吾与世无争。要的只是停靠在心间那一份超脱和撒脱。有些追求永久不会满足,有些遗憾永久满足填补。赶路,偶然辰需要在路边歇一歇;在世,偶然辰需要让心静一静。这天下太庞杂,里面的天下太缭乱。让疲惫的身躯歇一歇吧,寻一个角落,让心灵在喧闹的人间获得安宁,然后捋一捋苦衷,叙一叙亲情、恋爱和友谊,你会发觉:换一种活法,这天下本来如此美好!做实在的自我,爱自己所爱的茶,留一席空位,给心灵一个憩息的空间。这样,才不会再累。 ——梅书缘

武夷山随壶转茶业有限公司董事长 梅书缘

武夷山市千年传承原生态茶厂厂长 梅书缘

梅书缘简介:

梅书缘,字君章(君子之道,文者之章),一个布满书香气味且有诗意的名字,经营企业的同时却有着江南文人雅士不入俗尘的墨客情怀,自成一派,不拘前人,诗风游离于古今之间,和蔼真挚,雅趣应景;今年的他已是而立之年,年数虽轻,打仗茶的时候可是不短了,诞生茶叶世家的梅书缘笑称自己是在茶叶堆中摸爬滚,闻着茶香长大的。在他年幼时就随家属尊长学茶品茗;一切的茶园我们每年只采春季一季,所以能保证用最好的质料做茶,质料只是根本,关键是建造进程中,每一道工序要专心……”

梅书缘一谈起他制茶的理念,就有点滔滔不停,彰显武夷人俭朴无华的性情,“每次做茶,看着茶叶从长在茶树上的新鲜的青叶酿成我们杯中的片片茗香,幽幽茶香浸润吾心。我感觉那是一次生命的更生,而我见证了它的更生,也分外器重它的更生,在经过历练后,赋予生命别的一种更美好的存在形式。

自创品牌《随壶转》,这三个字的由来很有仙缘:那一年,还是孩童的他,一日安步武夷林间小径,与清流白云、绿藓苍苔相伴,乐得安闲;偶遇一隐士,席地而坐,一把诸葛扇,品格清高,素手汲泉,柴烟围炉渐渐,拂衣悬壶高冲,水落紫砂壶,香茗在壶中扭转,片片展开舞出神彩;茗起,茶随壶转,境由心生。茗必,隐士拂衣而去,留下一句“是非恬澹无以明志,非安好无以致远”声传山谷中,身影随之遁远;隔日,小孩童天天都在此等待,从而日复一日年复一年,常常进山寻贤问圣,却无终而返,正可谓名山多隐士,终有结缘时。——“随壶转”从而得名。《随壶转》与《山国饮艺》(中国茶叶十强、全国600余家分店)、《红楼梦》(著名酒业)、《溪游记》(名企制茶大师)齐名;并构成一套“茶随壶转,境由心生”所独占的、完整细致的营运标准,意在用“互联网+”打造中国著名茶叶品牌之一。从现代的“煮酒论豪杰”到现在的“品茶解盘算”,“随壶转”所包含的“和”正是中华茶文化的完善注解。以茶会友,以和为贵,茶化干戈为玉帛;千秋大业一壶茶,万丈红尘千杯酒;会品茶是一艺术,品好茶是一种享用,《随壶转》必是品茶之道也。

品牌先容 整体LOGO释义

随,通“水”,水是生命之源,万物离不开水,茶从分开茶树那一刻起,就期待着与水重逢;水叫醒茶,茶成就水;水包容茶,茶丰富水;茶因水而更生,水因茶而幽香。

壶,壶因茶而生,由茶乃盛,终极携茶而美,闲时品茗修行之人日增,但不管若何深谙茶道之术,若无趁心快意之茶具,一切枉然;修心养性,六合虽大,然皆在这一壶间也。

转,转山,转水,转风光,风水轮流转,山水有重逢,春风入卷来,年年到我家;将茶道精神与自然山水相联系,夸大茶人在大自然中取之自然,用之自然,抒发心志,以宽广、包容之心去采取万物,重视天人合一。

武夷名山

武夷山,位于中国福建茶叶省茶叶武夷山市南郊,1982年被列为第一批国家重点风光胜景区,是“武夷山”天下遗产的重要组成部分。武夷山位于福建茶叶省茶叶武夷山市西南15千米的小武夷山,称福建茶叶第一位山。武夷山是三教名山。自秦汉以来,武夷山就为羽流禅家栖息之地,留下了很多宫观、道院和庵堂故址。武夷山还曾是儒家学者倡道讲学之地。武夷山是天下文化与自然两重遗产、天下生物圈庇护区、全国重点文物庇护单元,国家重点风光胜景区、国家AAAAA级旅游景区、国家级自然庇护区、国家水利风光区、国家生态旅游树模区、全国文化风光旅游区树模点、天下乌龙茶和红茶两大茶类的起源地、万里茶路第一站。

武夷茶史

武夷岩茶,中国十台甫茶之一,产自武夷山怪异的良好生态情况,素“溪边奇茗冠全国,武夷仙人自古栽”之赞誉,品具“岩骨花香”,香气芬芳,胜似兰花面深厚持久,滋味浓醇清恬,生津回甘,浓饮而不见苦涩,汤色橙黄,七泡不足香,泡后叶底“绿叶红镶边”,细品有怪异岩韵。武夷山茶叶生产历史悠久,早在唐代就着称于世,到了宋代已称雄国内茶坛,成为贡茶。武夷岩茶在我国茶叶成长史上,谱写了非常重要和光辉的一页。武夷茶在南北朝时(公元479年),就以“晚甘侯”(茶名)着称于世,唐代成为士医生上层贵族奉送佳品,宋元两代入贡朝廷,每况愈下。元盛德六年(公元1302年),就于九曲溪之四曲溪畔设备御茶园。明代罢造龙团,改蒸青团茶为炒青散茶,随后又改制三红七绿的乌龙茶,即现在所称之岩茶。 武夷岩茶品格怪异,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无究。

18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的爱好,曾有“百病之药”美誉。其岩茶品目繁多,山北慧苑岩便著名丛1000多种,最负盛名并带有神话色彩的茶王“大红袍”就产于辖区内的九龙窠。发展在武夷山九龙窠景区的六棵大红袍母树已有350多年的历史,武夷山已于2006年5月起停采留养母树大红袍,大红袍母树茶叶已成绝品。藏国家博物馆的大红袍茶叶是于2005年5月3日采摘自豪红袍母树,依照被列入首批国家非物资文化遗产名录的武夷岩茶(大红袍)建造身手建造而成,为现今仅存的大红袍母树茶叶。“乌龙之祖,国茶顶峰——武夷山绝版母树大红袍送藏国家博物馆”仪式在紫禁城外的端门大殿内举行,20克最初一次由福建茶叶武夷山350年母树大红袍上采制而成的茶叶正式由武夷山赠予给国家博物馆收藏,武夷山大红袍母树茶叶由此成为该馆收藏的首份现代茶叶。

(故宫贡茶——名副实在的高贵国礼)

大红袍传闻:

说在明代年间一个赶考举人途经武夷时,忽然身材不适,腹胀不已,那时有位来自天心岩天心寺的僧人取出采自寺旁岩石上发展的茶泡给他饮服疾患即止,不药而愈,举人后来考取了状元,为了报答僧人,特地来拜谢,并将身穿的状元袍披在那株茶树上,该茶因此得名“大红袍”。而这个版本现在被张艺谋的《印象.大红袍》落到了实处。

大红袍近史:

(2015年陈丹红密斯以902万拍得“大红袍母树茶寮”三年经营权)

武夷名枞

一、武夷山辖区内有武夷正岩茶产地三坑(慧苑坑、牛栏坑、倒水坑)两涧(流香涧、悟源涧)得天独厚的地理情况,本地区内生产的岩茶为正岩茶佳构。武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩,武夷岩茶的品种繁多,首要有大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、四时春、万年轻、肉桂、水仙、不知春、白牡丹等等。而最负盛名确当数大红袍,产于福建茶叶武夷山,属乌龙茶,品格优异;其外形条索紧结,光彩绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品格最突出之处是香气芬芳有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲惫、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功用外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特别功效。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。

二、金骏眉摘于武夷山国家级自然庇护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树,其墨绿为野生茶芽尖。按照当地采茶女工为梧桐子考查职员的先容:每500克金骏眉需6至8万颗芽尖,并连系正山小种传统工艺,经过徒弟全程手工建造。是以,金骏眉是在正山小种红茶建造工艺的根本上创新出来的高品格红茶。纯自然无净化的发展情况,纯手工采摘和建造,金骏眉是可遇不成求的茶中珍品。金骏眉不但光彩明亮、甘香清甜、沁民气脾、口感极佳,而且金骏眉还具有很是明显的药用和保健功效。相关研讨表白:武夷金骏眉得天独厚的自然条件,不但滋养金骏眉茶树,而且金骏眉所含的矿物资微量元素也更丰富,如钾、锌、硒的含量较多,曾被赞誉为“万物之甘露”。

武夷品茗

武夷岩茶功夫茶十八道工序:1、焚香静气、活煮甘泉。 2、孔雀开屏、叶嘉酬宾。 3、大彬沐霖、乌龙入宫。 4、高山流水、春风指面。 5、乌龙入海、重洗美貌。 6、玉液回壶、再注甘露。 7、关公巡城、韩信点兵。 8、龙凤呈祥、鲤鱼翻身。 9、捧杯敬茶、众物传盅。 10、观赏双色、喜闻高香。 11、三龙护鼎、初品奇敬。 12、再斟流霞、二探兰芷。 13、二品云腴、喉底留甘。 14、三斟石乳、勾魂摄魄。 15、含英咀华、贯通岩韵。 16、君子之交、水清味美。 17、名茶探趣、游龙戏水。 18、宾主起立、尽杯谢茶。

品饮“大红袍”,必须按“功夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品味到岩茶之颠的禅茶神韵。前人云,器必铁壶,壶必孟臣,杯必若琛,茗必武夷。

品茗养生

随着生死水平进步,国人越来越重视健康,现在越来越多的朋友重视养生爱上品茗,品茗养生是中国人传播了几千年的传统。茶不单可以让人休闲,对身材也是很有益处的。国内专家将茶叶的抗癌防癌的功效停止排序的话,那末,排在第一位是乌龙茶,其次是普洱茶叶茶,第三是红茶,第四是绿茶。这是由于,发酵类的茶比不发酵的茶具有更多的抗癌防癌结果。是以,相比之下而言,乌龙茶就排名靠前,而绿茶则排名靠后,但是武夷岩茶是乌龙茶中极品,武夷岩茶特别的建造工艺使得其品饮起来不伤肠胃,甚至对肠胃欠好的人们起到庇护胃肠的功效。其具有助消化,提神醒脑,延年益寿,降血脂、减肥,明目,抗辐射,安神、镇静、陶冶性情;有助于减小患糖尿病的风险;美容感化;抗疲惫、解疲惫的感化;增加人体的顺应力和免疫力等感化。

若何选茶

中国茶业无穷潜力,为什么越来越多人挑选武夷茶(武夷岩茶大红袍,武夷红茶金骏眉,正山小种)武夷山茶叶超越各大茶类成为首选已是趋向——香的过铁观音,尊的过龙井,醇的过白茶,陈的过普洱茶叶。

1、武夷茶性温顺,不伤胃。现代人处于节奏快压力大的生活形式,致使胃病普遍,气血偏虚。对常饮用不发酵茶或轻发酵茶的爱茶人来说,确有“不成承受之轻”的忌惮,在咖啡因、单宁酸的持久浸渍下,常有搜肠刮胃之苦。

2、武夷岩茶介于红绿茶之间,系半发酵茶,它能充实兼收红绿茶的优点,将其晦气身分削减到最低水平,合适于绝大大都人饮用。所以脾胃虚寒者更乐于接管茶性温顺经过发酵制成的武夷岩茶。

3、其独具一格的“岩骨花香”之岩韵,使报酬之向往,是众多茶爱好者求之不得的至爱。岩骨花香”之岩香就是指岩韵,即活者鲜滑,指茶汤滞留咽喉,鲜爽光滑,无苦涩难咽之感,滋味回甘,指茶汤进口先微苦、微涩、咽下后,回味甘爽甜和,余韵无穷,锐则浓长,清则幽香,香气芬芳具幽兰之香,这也是它使报酬之向往之魅力。

4、健康饮茶之上风为消耗者供给高品格的茶叶,就是要非常重视饮茶人的心情,近年来,我国出口茶叶屡次因农药残留被退回给茶农的生产和生活形成了极大的影响。国内媒体也屡次报道茶叶药残对群众生活的影响。还有,虽然利用了大量的农药,茶树的病虫害仍然越来越多、越来越利害。而且,茶园的土壤越来越板结,状态越来越差究其缘由,农药、化肥的利用过度致使了这些恶果。武夷岩茶由于其怪异的生态自然情况,在茶园的治理上肥料的施用上大多菜子饼等有机肥,农药上的利用也是只管采用低残留,农业部分指定的茶叶公用农药。2015年武夷山茶叶及格率跨越99%。

5、深厚的文化底蕴武夷山的武夷茶史至今已有1500年历史,曾在中国甚至天下茶叶史上光辉一时。丰富的历史文化内在以及武夷岩茶的传奇故事和文人名流歌颂武夷岩茶的诗,词等,表现出了武夷岩茶的自然属性和人文身分富有传奇文学色彩。

公司先容

武夷山随壶转茶业有限公司座落于天下文化与自然遗产地、国家重点自然庇护区、中国茶文化艺术之乡的福建茶叶武夷山, 公司是专业处置茶叶生产的厂家,首要产物有、大红袍、金骏眉、正山小种、等各类名岩名茶,公司装备齐全,技术气力薄弱,品种繁多,且价格适中,产物畅销全国。公司以“茶和全国,全国品茗”为自己的最高追求,经过不懈的尽力,已赢得广大客户的认同和赞誉。

公司本着以质量求胜,热情办事,价格公道的原则,诚信互利,双惠双赢的合作主旨,并许诺一切销售茶品均由武夷山茶叶原产地间接供货,并由公司全程监控种植、采收、加工、包装等环节。在继续传统茶文化根本上,赋予茶叶文化以现代感、时髦感,按照现代人的生活方式和生活习惯,宏扬茶养生文化,提倡一种健康的生活方式,经过文化创意、文化营销,使得茶文化更切近消耗者。

从经营茶叶到经营茶文化,看法的改变表现了一种深入的文化自觉,大大提升了产业档次和合作力。按照地方特点,连系传统历史文化,经过与茶器、香道、字画等连系,打造有档次的品茗空间,使茶叶获得文化附加值,能给人怪异的精神享用。从久远看,茶产业携手文化、科技、是现代茶叶成长的趋向。品茗不单是解渴、养生,也是一种生活的艺术,这也是企业文化的主张;好的茶叶,源自自然,一样源自经心建造。我们将茶文化、品牌文化等的连系,打造好茶形象,建立时髦、档次形象,不竭进步市场合作力。

茶厂先容

武夷山市千年传承茶厂座落在武夷山间隔度假区两千米处,具有茶山千余亩,茶厂3000余平方米,是专业处置武夷岩茶,红茶的生产、加工、销售及文化传布于一体的传统农业产业化茶厂。本着对武夷茶高品格固执追求,把现代技术、现代制茶装备与传统的建造工艺有机连系起来,严酷把握每道制茶工序(出格是初制进程的手工做青和精制进程的炭火烘焙),是生产高品格茶的保证。我们有着“计谋计划、研发生产、策划设想、运营指导、物流配送、售后办事”多位一体、有序循环的强大茶叶加工系统。茶厂四周素有居清幽之山林,小桥通若耶之溪之美境。古往今来潜隐默修之士也赞叹——不识武夷真脸孔,只缘身在此山中。

企业愿景

企业短期愿景是做一家集茶叶连锁经营、电子商务、生产、加工、研发、文化为一体的综合性实业公司。第一方针在武夷山度假区开一家品茗生活馆,用于茶文化的体验中心,招待全国各地的茶友,步入2016年,梅书缘厂长自传文集《带着茶叶去观光》正式起笔,并携“唐宋主题文化茶会所计谋投资策划书”造访多家上市公司;今年我们的方针就是全国连锁店,以线上线下相连系敏捷占据市场;企业属于新兴平常消耗品行业,周期性波动小,一旦企业构成相对上风,合作对手难以替换,投资的行业风险小,也希望获得列位的支持与帮助,众人拾柴火焰高,企业的延续成长离不开大师,真诚希望与国内外客商建立持久稳定的商贸关系,竭诚接待您前来武夷山洽商。

正所谓:古今几多事,都付笑谈中!一壶清茶喜重逢,是非成败回头空;青山照旧在,几度落日红。这是何等境界......

梅书缘微信号:武夷山的故事(wysdgs)电话:13905997577

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