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真正来自深山的佳酿 | 东北原始森林黑蜂山蜜——大兴安茶叶岭

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夏雨晨布衣撂 发表于 2021-4-28 00:11:05 | 显示全部楼层 |阅读模式












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只 割 成 熟 蜜

H O N E Y

假如你对野生的森林佳酿情之所钟

无妨来品味一下什么才是实在的森林黑蜂山蜜

「气泡是活性酶,色彩透亮,拉丝状才是真蜜」


真正来自深山的佳酿

每一滴都是蜂农们的辛劳支出

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东 北 原 始 森 林 黑 蜂 山 蜜——大兴安茶叶岭

无中心商、森林产地蜂农直供无增加的纯粹山蜜

大师好,假如之前对黑蜂山蜜没有太多领会,对于黑蜂山蜜的上风、价格以及分辨真伪的方式绝不知情的话;




假如想晓得怎样挑选到名副其实、品格上乘的优良森林黑蜂山蜜的话;可以认真看完这篇科普文章!

微信号 :Hfsm999

想方法会黑蜂,中蜂,意蜂哪类的蜂蜜营养代价高?怎样吃蜂蜜吸见结果好?





黑蜂山蜜的自然庇护区-大兴安茶叶岭饶河地域

我们都晓得,东北物产丰富,富有“北大仓”的称号,得天独厚的地理情况,富饶多产的自然资本。




成就了可贵的“自然蜜库”,才能孕育出真正原生态无净化,“自然蜂蜜”。

1997年,[1997]109号文件正式建立黑龙江茶叶省茶叶饶河东北黑蜂自然庇护区,面积为11365平方千米。经过近百年的闭锁情况培育,庇护区内发展着1000种蜜源动物,且春、夏、秋三季花期清楚。为蜂产物生产供给了自然资本。2006年东北黑蜂做为良好蜂种被农业部收录《国家级畜禽遗传资本庇护名录》。

蜂 种 优 势 ,东 北 黑 蜂

实在的黑蜂山蜜除了甜美

清甜的蜜香中有一点醇厚

余味还有淡淡的花香

这一点相信很多人都不晓得吧!

回 味 儿 时 的 味 道

享用吃零食的兴趣、养出好气色的高兴

小时辰在农村长大的我,儿时最喜好和一帮小伙伴下河捞鱼、上山摘果子,偶然碰到山里的野蜂蜜,馋的直流口水。即使冒着被被蜂蛰的危险,也要掏一窝野蜜分享。常常回忆起小伙伴们被蛰的样子,想到在口中那清澈甜美醇香的蜂蜜,便不由自立的笑做一团。

来到城市后,处处充溢着没有醇香只要甜的发齁的增加剂假蜜,再难寻儿时蜂蜜的味道,更别说让我的孩子试试蜂蜜的花香、体验吃花蜜的兴趣了。

直到与东北的蜂农老马和老周了解,才再次品味到儿时的味道。才让我的孩子晓得什么是实在的蜂蜜,这类蜜真的是儿时老蜂蜜纯洁的味道,真的一点没变!

与老周老马熟悉后,我随他们一路上山采蜜。生平第一次见识什么是实在的东北山蜜。




山上的风光很诱人,空气新颖,我找到了儿时的感受。间接饮一口甘冽的山泉水,随手摘下几只野果子咬上几口,老周和老马的蜂场在深山里,很远,走了片刻山路才看到一个个散落在山腰上蜂箱,蜜蜂在花间飞舞,确切城里人向往的生活情况。

「吃的好也是养,内调外养不是」

割蜜的季节一到,山里人采用最原始的取蜜方式,一个蜂箱大要能割到10斤蜂蜜,养蜂人只会割走一半,剩下的一半留给蜜蜂过冬。

黑 蜂 山 蜜 还 是 超 市 蜜 ?

手 把 手 教 你 辨 别 好 蜜

你还在吃甜得发腻、没有花香的蜂蜜吗?假如真的是好蜂蜜怎样会没有花的香味呢?很多卖相好的蜜大多是不成熟蜜,水份很大,需要经过高温稀释,来进步波美度,这样的蜂蜜不倡议买。

由于蜂蜜除了其所含的葡萄糖、果糖之外,其中的营养成份就是大量的活性酶和微量元素。而对人体真正有代价的就是活性酶,可是一般的蜜是没有的。

所以,买蜜别光图廉价。吃多了,不但没结果,还对身材欠好。吃蜂蜜,还是要找正宗的蜂场货源,这样质量才安心。

「糖水蜜」

超市卖的蜂蜜都是经过厂家加工的,叫稀释蜂蜜。经太高温加工的蜂蜜,活性酶就落空了,营养成份大大下降。将蜂蜜水摇摆后发生少许的气泡,而且静置后很快散去。

森林黑蜂山蜜是成熟原蜜,由于没有高温加工蜂蜜里的活性酶就不会落空,营养成份就会保存。将蜂蜜水摇摆后发生大量的气泡,活性气泡不易散去。

鉴 别

「森林黑蜂山蜜」 「超市采办的蜂蜜」

瓶中气泡代表活性酶,气泡越多说明蜜越纯,假如没有气泡就是白糖水。

如 何 辨 别 黑 蜂 森 林 山 蜜

看:黑蜂森林山蜜呈通明或半通明状。

口感棒:花香浓郁、苦涩醇厚、没有动物和药物的草腥味



闻:花香味,森林山蜜来历于花又怎样会没有花香呢?

品相好:表面平整、少孔或无孔、不结晶。

黑蜂山蜜光彩油亮,拉丝不竭

带开花香的醇香, 不会甜的腻人

「猪油状的假蜂蜜」

很多土蜂蜜是报酬控制结晶的产物

南方常温下蜂蜜不会出现猪油状

蜂农不做假 质检更安心



蜂农们割取的每一瓶蜂蜜都会送到指定的检测机构停止严酷检测后出具正规的检测报告,以此来确保蜂蜜的品格。

别的,告诉大师成熟蜜和不成熟蜜的不同真的很大,所以在挑选的同时一定要留意仔细分辨,倘使有不懂的,可以加微信间接征询或来蜂场参观。



众所周知蜂王的寿命是普通小蜜蜂的10-15倍,由于小蜜蜂给蜂王经常喂食的就是富含氨基酸最多的“蜂王浆”。



「大师猜猜上图蜂王是哪只?」

蜂王浆是青年蜂咽头腺的排泄物

是蜂王的毕生唯一的食品

认清价格 避开圈套

黑蜂山蜜低于市场价150元的,品格不可思议。没有泉源可追溯的蜂蜜,还不如不喝。




为了每一滴东北黑蜂山蜜的好品格,为了让蜜友少花钱就能吃上纯粹、自然、优良的森林黑蜂山蜜,希望大师吃惯了甜得发腻的蜂蜜的同时,也给自己一个真正品味好蜜的机遇!



···THE END···

微信号 :Hfsm999

想方法会黑蜂,中蜂,意蜂哪类的蜂蜜营养代价高?怎样吃蜂蜜吸见结果好?
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