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1月22日是“老博会”展期最初一天 好货会聚值得一淘

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倔强的幸福潮 发表于 2021-4-28 05:43:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
新疆茶叶来的冰激凌酸奶、300多年历史的黄酒品牌、木耳打成的糊糊……本日(1月21日),2019年首届中国(广西茶叶)老品牌展览会进入第三天,一些有历史底蕴、新颖风趣的展品,引人注视。1月22日是本届展览会展期最初一天,展览会有什么好货可淘,有什么文艺范的展品可收?一路来看看。
提升油茶不见茶
        很多广西茶叶人经常喝油茶。在B馆山西茶叶省茶叶平遥县提升油茶的展位上,工作职员给记者倒了一小杯油茶,倒进杯子里的却是一种糊糊,战争常所见的各类水状茶饮很纷歧样。喝进去,还能尝到芝麻、花生、燕麦的味道。










        虽然味道丰富,但油茶不见茶味。经过工作职员讲授才晓得,提升油茶实在是一种代餐粉,在平遥已有一千多年的食用历史。它拿小麦粉、燕麦片、花生仁、芝麻等10多种质料,用油炒制而成,并未用到茶叶。按照小我口胃,还可以煮提升油茶,在煮时放入鸡蛋、五香粉等配料,风味怪异。
        黄酒是天下上最陈腐的酒类之一,与啤酒、葡萄酒并称天下三大古酒。在B馆,有300多年历史的老字号——山西茶叶平遥县长昇源,带来他们酿造的黄酒。工作职员说长昇源黄酒,经过蒸煮、加洒曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存等多个工序酿造而成,遵守传统建造工艺。2011年,“长昇源老字号黄酒酿酒身手”被列为山西茶叶省茶叶非物资文化遗产。
        在A馆,还有来改过疆茶叶的花园牛奶。据参展商先容,花园牛奶已创建30多年,所用的奶源都产改过疆茶叶纯自然有机牧场,牧场地点地为军垦区,奶品格高,吃起来就会给人很浓、很香的感受。他们带来多款产物,其中一款冰激凌牛奶,奶香浓郁、口感顺滑,常温是酸奶,冷冻就是冰激凌,很受接待。






市民在品味新疆茶叶酸奶。
        树枝煮茶还加蛋
        除了老字号、老品牌的产物外,老博会上还有一些喝法、服法怪异的产物,比如拿树枝来煮茶还要加鸡蛋、加红枣的寄生茶。
        在非遗展区,梧州茶叶人张炜带来他家收集到的野生寄生茶,有桑树寄生、黄皮树寄生、山楂树寄生等。他说,有些鸟类的粪便中,有没消化的灌木种子,掉落在各类树木比如桑树身上,在合适的条件下发芽寄发展在桑树上就成为桑寄生。






寄生茶。
        梧州茶叶一带很多人喝这类寄生小灌木做出的茶,以为有保健功效。渐渐地,当地就构成一种寄生茶建造身手,成为梧州茶叶市非物资文化遗产。张炜家祖辈四代都是这类茶的建造者。他在展览会上用这类小树枝煮茶,还出格夸大,喝寄生茶要分寄生母体的树种,最好加入鸡蛋、红枣一路煮。
        贺州茶叶市贺街镇南木村驻村书记邹佳玉给观展市民倒了一小杯糊状饮品,这位市民喝后暗示,“(有)一种很特此外味道,像木耳”。邹佳玉告诉她,这是用破壁机打成糊糊的泡发木耳!里面还有红枣做配料。南木村的木耳,胶原卵白很高,还经过了国家有机产物认证。这是他们新开辟的一种服法。凉拌木耳大师吃的多了,但木耳糊糊却很少人喝过。他希望经过这些产物,带村民脱贫。






南木村的木耳糊。
展会最初一天好淘货
        1月22日是本届老博会展期最初一天。展览会上有什么好货可淘?据先容,本届老博会参展的有食品、农副产物、工艺品、陶瓷、酒类、茶、餐饮、饮料、珠宝、调味品、药品、保健品等等各类老字号、老品牌、新锐品牌产物。
        比如,在B馆有正宗龙井茶、寿全斋姜茶、景德镇茶叶陶瓷,柳州茶叶螺蛳粉产业园带来十多种品牌的螺蛳粉,还有小桂子桂林茶叶米粉,斯里兰卡的各类果茶等。






各类品牌的螺蛳粉很抢眼。




斯里兰卡茶。




苗绣。




标致的苗绣展品。




黄杨木雕。
        在“一带一路”沿线国家特点展区,有20余家参展商带来了泰国、马来西亚、泰国、印尼、越南、柬埔寨、巴基斯坦等10余个国家的名优商品,包括乳胶寝具、木制品、粮油、休闲食品、咖啡、燕窝、红酒、饰品、家居用品、等几百个品种。众多带有异域风情的商品让人头昏眼花,吸引大量市民立足选购。










        提醒一下,1月22日是展会的最初一天,部分参展商需花时候撤展。想淘货的市民,赶紧行动起来。

作者: 刘冬莲 邓佳宜 | 来历: 广西茶叶日报-广西茶叶云客户端
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