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锡城奶茶断代史 你喝过的第一杯奶茶是什么?

18 / 683
123460404 发表于 2021-4-28 13:59:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
说起我们八零九零后的“青春”

奶茶就是贯串我们青春青春中的重要回忆

那年下学后,同学们总是三五成群的涌进奶茶店

一手珍珠奶茶,一手小零食说说笑笑的走回家

阿谁时辰的奶茶店

凡是墙边整整洁齐摆满了一个个粉盒子

用奶粉勺舀了,一勺勺倒进杯里

再舀进一勺煮得糯糯的珍珠

塑封机封上口,摇摇均匀

甜甜的一杯魔法就这么变出来了!

明天,小淘姐想跟你开八下无锡茶叶奶茶店的历史

回忆起你的第一杯奶茶

1.0版粉末时代

小淘姐年少时的那家奶茶店,两点一线地贯串在黉舍和家之间的路上。

关于年少的回忆,也大多都由这家小店展开,它就是——葡京奶茶

珍珠奶茶只卖2元一杯,加个料不跨越3元钱,那时辰,小淘姐以为一切的奶茶都叫“葡京”~

昔时,不管是大成巷的小吃街还是稻香新村的馄饨店边,处处都有葡京奶茶的味道,牢牢地拴住我们这代人的心,成为了我们儿时的记忆!记忆中葡京的茶味很浓,印象最深的就是杯子,那超薄的塑料杯,超软,担忧多用一点气力就会裂掉~

再后来,葡京不知为什么渐渐消失在街头巷尾,一个新的奶茶品牌取而代之,避风塘后发先至。

清洁整洁的店面形象很快俘获了民气,小淘姐昔时也是避风塘的常客,相比葡京现在的销声匿迹,避风塘奶茶现在在欧风街的店面还开着,小淘姐预算了下已经开了有十几年了!

2.0版陌头时代

后来,奶茶进入到2.0陌头时代,陌头连锁奶茶出现了,街客并吞了无锡茶叶的奶茶全国。

奶茶控小淘姐昔时可是天天一杯街客的节奏,由因而连锁店,所以每家店的口感把控会比力稳定。

街客最多时预算下无锡茶叶大要有几十家分店,成长迅猛。小淘姐昔时还听闻了很多街客的传闻,说是有老板由于开了街客发家致富,宝马都买上了等等……可见当初这一奶茶品牌的火爆水平……

再后来,就是我们熟知的都可coco进入无锡茶叶了,小淘姐记得第一家店是开在崇安寺步行街的,当初买杯coco奶茶可是要排队半小时的……街客渐渐被coco取代……

越来越多的连锁奶茶品牌起头出现……塔罗塔克的第一家店开在了健康路,当初凭仗手摇奶茶的概念也是小火了一阵,这里小淘姐告诉大师一个小奥秘,塔罗塔克的老板实在就是昔时开葡京的老板!转了一个圈,本来无锡茶叶奶茶界的大佬还是他,能否是很惊奇……哈哈~

3.0版佳构时代

现在,我们正处于奶茶的佳构时代,质料里终究有实在的茶了,不管茶叶品格若何,但最少是真的红茶、绿茶、乌龙茶。为了连结新颖,很多店会每2-3小时更换一次茶汤。虽然用奶精的店家仍然存在,但更多的店家起头利用牛奶建造奶茶。

要说现在成长最迅猛的奶茶品牌绝对是一点点,小淘姐们经常会玩笑到“走,去嗑一杯一点点”,很多人喝一点点都到了上瘾的境界……固然也包括小淘姐我……

在佳构时代,各个奶茶品牌百花齐放

小淘姐掰掰手指头就能数出十几个奶茶品牌

大师都有自己的卖点,自己的招牌

下面小淘姐就拔取几家比力有代表性的佳构奶茶店

看看大师的口胃能否是和小淘姐一样滴~

INTEASSO


从清扬路第一家店起头,INTEASSO就与众分歧,主打性冷淡风的奶茶店,几张纯红色的北欧风桌椅简单安排,全通明的玻璃墙,空灵净透。现在INTEASSO已经在无锡茶叶有了4家分店,成长势头还不错。

店内主打“三色甜心”不但都雅还是一款好喝的奶盖茶,45度文雅的喝上一口,绵密的奶盖有着咸咸的口感,混入下层苦涩的草莓奶昔,最初用吸管喝到最底层的手工芋泥,在味蕾上荡起一串波纹,爱惨了这类香浓又清新的快感!


清扬路店地址: 清扬路40号

茶 丸

大东方地铁美食街新开的一家奶茶店,开业没几天就激发了排队高潮……五彩缤纷的店面形象就像店里的珍珠一样,是五彩的……

“茶丸”快要年兴起的“现做珍珠”概念周全导入,在这里,你吃到的每一粒珍珠,都是天天亲手建造的。

加入了蝶豆花的珍珠是紫色的、加入了火龙果的珍珠是粉色的、加入了抹茶的珍珠是绿色的……各类自然的食材培养了这花团锦簇的珍珠,以纯木薯粉建造的纯手工丸口感更是Q弹软糯。

店里更利害的是招牌牛油果奶霜!用牛油果间接打浆,切丁加入奶霜中,浓郁的奶香既饱有牛油果的怪异风味,又增加了口感的丰富条理,再配合幽香的台湾茶叶舞鹤茶,好喝到超乎设想!

茶丸(大东方店):大东方百货地铁口23号商铺近4号口

鹿谷制茶



比起那些排队半天的网红店,鹿谷製茶简直是一股清流。文艺范的装修、贴心巧思的细节第一眼就让民气生好感,而布满茶香浓郁的饮品立即俘获了小淘姐的心!

鹿谷制茶最大的特点就是它的茶叶,一切茶叶都来自台湾茶叶鹿谷高山,小淘姐留意到,店里有好几个萃取壶,每一杯奶茶的茶底,都是由原叶茶泡制的,每一滴茶水都经过萃茶机的精炼,在期待奶茶的进程中可以闻到浓浓的茶香气。

招牌的鹿谷冻顶乌龙,动物淡奶油打发的奶盖进口即化,是小淘姐爱的那款!现泡的乌龙茶清新甜美,配上奶盖,两种滋味在舌尖翻滚腾跃,喝再多也不会感觉腻!

鹿谷制茶(云蝠时髦店):中山茶叶路云蝠时髦空间下沉广场S098号

鹿谷制茶(群众西路店):群众西路39-5号

鹿谷制茶(惠山古镇店):惠山直街187号

KOI


这家奶茶店开在市中心的百盛广场4楼,位置比力隐蔽,但它,就是传闻中奶茶界的贵族!

台湾茶叶进口的阿萨姆红茶搭配上风味怪异醇香的焦糖酱,与经心手工秘制的浓郁奶霜,喝到口中真感遭到分歧哎!很细滑的口感,奶味与茶味完全融合。

黄金珍奶,望文生义,珍珠是金色的,用自然木薯粉制成,无增加,所以光彩金黄,珍珠小小的,很有嚼劲。采用雀巢的三花咖啡朋友、加上当天现煮的茶调配而成,茶味也很浓郁,小青梅点了50%的糖分,感受微甜但又爽口。

地址:群众中路127号三阳百盛4层

梵 茶

崇宁路一带的奶茶网红店扎堆,作为寺院茶道工艺制出的奶茶,梵茶很是有自己的特点。门店装修气概简单清新,就像他家的饮品一样,崇尚自然恬淡的味道。

首先茶底的质料就很讲求,新颖不隔夜,每一杯都用机械零丁冲泡。茶包只用一次,只为最大限度连结茶香。其次,芝士和淡奶油选安佳的,海盐用地中海的,如此制出的芝士系列绵密又耐人寻味。

小淘姐在秋冬最保举招牌蛋糕奶茶,没喝过蛋糕奶茶,就不算及格的奶盖控。芝士的浓郁配乌龙茶的清冽苦涩,甜腻与茶香平衡的恰好,第一时候安利!小淘姐盲撸无雷,款款良知保举。再提醒一句,他家的奶茶都没有布丁、珍珠等配料,都要零丁加价配上哦!


地址:崇宁路108-1号(东方巴黎劈面)

现在,问小淘姐喝什么奶茶

我已经能熟练地说出那连续串自己的爱好:

“7分甜,去冰,料少。”

“那你要什么奶茶呢?”

“固然是珍珠奶茶啦!”

能够是我们长大了

青春散场了

回忆起曩昔总会有种不切现实的时空穿越感

但那又怎样呢?可以回忆总是美好的
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呵呵呵2017 发表于 2021-4-28 14:00:13 | 显示全部楼层
我还是选择一点点
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北海铁观音选购 发表于 2021-4-28 14:00:41 | 显示全部楼层
小时候喝一杯葡京奶茶 一个汉堡小子的汉堡 奢华到没边[捂脸]
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老爷游千山 发表于 2021-4-28 14:01:41 | 显示全部楼层
我最喜欢和皇茶
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123463465 发表于 2021-4-28 14:01:57 | 显示全部楼层
柒掌柜碧桂园店
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温水煮山贼慌 发表于 2021-4-28 14:02:18 | 显示全部楼层
必须是葡京!至今还觉得小时候喝过的葡京比现在的奶茶都好喝,虽然已经记不清味道了!
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普洱铁观音直销 发表于 2021-4-28 14:02:36 | 显示全部楼层
那会我就在想是不是俄罗斯普京过来开的
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123465205 发表于 2021-4-28 14:03:19 | 显示全部楼层
奶茶店更新很快,前两天晚上去崇安寺逛街,靠近天安大厦那条巷子里,好几家奶茶店都倒闭了。而且崇安寺似乎也没有以前热闹了,冷冷清清的!圣迪奥也搬走了
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墙外不一样 发表于 2021-4-28 14:03:28 | 显示全部楼层
必须是葡京奶茶啊,那会3元一杯,5元2杯
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大仇戮仇f 发表于 2021-4-28 14:04:18 | 显示全部楼层
加盟过塔罗塔克,现在关门了,葡京和塔罗塔克老板是一个,位于金桥的副食品批发市场,老板是不求上进的人,公司连正规的研发人员也没有,更不要说跟上潮流了,跟着他是没前途的,茶色古香也是他的牌子.
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