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白茶,一个凡人的修行

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甘孜铁观音网店 发表于 2021-4-28 23:44:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
从建造工艺上来看,白茶是最简单的茶。

无需达成,无需翻炒,只要自然晾干就好。就连寄存,白茶的要求也不高,只要恒温,放在枯燥而没有异味的情况里,白茶就心满足足。


白茶是芸芸众生里最普通的一个,没有履历什么大风大浪,也没有什么高深的学问可讲。

但是时光成就了白茶。一年茶,三年药,七年宝,说的就是白茶。


我想,你一定见过一个如白茶般的人。他步伐稳重,有那末点原封不动,他舒适温顺,有那末点随遇而安,他从不声张,却能在平平如水的光阴里,沉淀出独占的芳香。

比方孔子最自得的门生颜回。他平生没有做过官,也没有留下传世之作。孔子曾说:“吾与回言整天,不违,如愚。退而省其私,亦足以发,回也不愚。”


在孔子看来,颜回虽然不够机灵,但他在平常生活中苦守教员的教导,有一种深藏若虚的慧根。

颜回敏于事而慎于言,而且能箪食瓢饮,不改其乐,终极被列为七十二贤之首,被先人不竭追加谥号。从唐太宗到明嘉靖,他前后被尊为“先师”、“兖公”、“兖国公”、“复圣”……山东茶叶曲阜至今还有“复圣庙”。


风雅无隅,大器晚成。大音希声,大象无形。一个凡人的修行,比起轰轰烈烈的传奇,加倍耳濡目染,妙不成言。

白茶也是这样。储藏杰出的白茶芽毫完整,气味清鲜,恰如不曾被忘记的初心。


不但如此,白茶还在储藏进程中日渐成熟,发生了多酚类物资的转化,促进了黄酮类物资的构成。黄酮类化合物可以断根自在基,具有较强的抗氧化、抗肿瘤、抗突变和庇护血汗管等感化,是茶叶保健功效的重要成份。

所以,陈年白茶具有很好的药效性,可以解酒护肝,清热润肺,消炎解毒,降压减脂。特别对于烟酒过度、油腻过量、怒火过旺引发的身材不适、消化功用障碍等亚健康症状,白茶具有灵妙的保健感化。


光阴,总会带走一些什么,留下一些什么,改变一些什么。

普通的人生,若能如白茶一般修行,也终将如白茶一般美满。
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