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新加坡茶商公会史话,安溪人打下南洋一片天

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皂角林大王沂 发表于 2021-4-29 13:01:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
文/谢文哲

“到这里来的人中,最勤劳的是中国人。每年,当第一艘中百姓船在海港出现时,住在新加坡的中国人便乘着小船缓慢地迎上前往。他们把小船拴在民船上,让它拖着走,一边向民船上的人探问来自中国的消息。中百姓船到达海港内的停靠地时,就在船上搭起篷盖,一艘艘看起来就像浮在水面上的屋子一样。中国贩子就在船篷底下把他们的茶、丝绸、磁器卖给市镇里的贩子。”

这是英国人哈·弗·皮尔逊在其所著《新加坡史》中写下的笔墨,描写英籍官员莱佛尔斯爵士1819年被政府派往英殖民地新加坡,预备寻觅一个可供东印度公司开设贸易站口岸,船队登上廖内岛时所看到的情形。在莱佛尔斯的率领下,尔后,东印度公司的口岸很快在新加坡兴修起来并构成集镇,吸引多量英国贩子起头在集镇静居,到1823年,城里的英国商行已到达12家。这些英国商行大多处置中国商品贸易,大量收买来自中国的茶叶、丝绸和磁器,转运回英国销售,获得巨额利润。受英殖民者影响,新加坡公众也起头品茗成风。

早在新加坡开埠之前,来自福建茶叶的贩子就已经侨居星洲,挑着担子遍地倾销贩售来自中国的奇异“树叶”。清末民初,福建茶叶茶商下南洋“讨生活”之风流行,他们大多以家属或家庭形式从原乡收买茶叶,经过海路运到新加坡,加工包装后转销东南亚地域,是以新加坡是华茶在东南亚市场的重要直达站。为领会决茶商在外洋势单力薄、茶叶质量良莠不齐等题目,在新加坡经销茶叶的福建茶叶籍、广东茶叶籍茶商便商议抱团,以保持和促进同业配合好处及改正营业弊害为主旨,组建了新加坡茶商公会。

作为新加坡华人社团中历史较悠久者,也是东南亚地域最早建立的华人茶商构造,新加坡茶商公会至今已有91个年头,从建立之初的25家会员茶庄,次年又新增12名会员茶庄,至二战爆发前的44名会员茶庄,可见新加坡茶商公会一经建立,便成为团结外洋华侨茶商的重要构造。公会在鞭策东南亚地域茶叶贸易、保护和促进地方地域经济成长、推行茶文化、创办慈善、宏扬中华民族精神等方面,做出了重要的进献。


茶道连通深山与南洋

英人统治新加坡前,岛上居民唯一马来人和华人,1819年英人占据新加坡、1824年开为自在港后,马来亚半岛的华侨与马来人纷纷移植,开垦农田,经营贸易。新加坡初开港时,马来人多于华人,华人约占生齿数的1/3;由于华人天性勤劳,英人以为欲敏捷成长新加坡,非仰仗华人不成,因而广事兜揽,华人增加敏捷,生齿反较马来报酬多,占3/4,为东南亚华人生齿占大大都的唯一地域。马来人业农,华人以经商为主,在新加坡有专供华商开店经营的中国街,有专供华侨居住的中国村。华侨中闽籍居多,按照1947年的统计,闽籍居第一,有289167人,占华侨总生齿的39.6%。1957年新加坡母腔观察成果显现,讲福建茶叶话(闽南语)的华侨占30%,较第二位的潮州茶叶话多出13%。

闽籍新加坡华侨华人中,本籍安溪的为数很多。安溪人移居新加坡最早是由于“契约劳工”,英人占据后,由于开辟的需要,吸引更多的安溪人移居该地,逐步构成新加坡华侨社会的安溪社区。安溪社区具有“安溪会馆”,是旅居新加坡安溪籍华侨华人的公益性构造,早于新加坡茶叶收支口商公会注册建立,会馆最初地址在新加坡福建茶叶马车街30号,是一栋三层楼房。


福建茶叶安溪是我国著名的乌龙茶之乡,产茶历史悠久,制茶身手精湛,唐宋以来的千年演进中,茶叶品格越来越好,不单产量增加,而且培育出很多新品种。安溪是个山区县,少有平原可耕作,食粮一向欠缺,茶是可外销的唯一赢利资本,故公众很早就在茶的外销上谋取生路,近代以来,在福州茶叶、厦门茶叶、泉州茶叶、漳州茶叶、潮州茶叶、汕头茶叶等地开设茶行,进而由航运到台湾茶叶。一部分由汕头茶叶经香港茶叶出洋,远销南洋群岛。到1920年,仅新加坡一地就开张十几家的茶庄。继后不竭推行,在马来亚、印尼、越南、泰国、菲律宾、缅甸等东南亚列国,创建了百余家茶叶专卖店。

安溪人在上述各地能获得顺遂成长的主因,乃由于清末民初地方不宁,匪贼遍地,一部分先民为求保存而远涉重洋谋生,因亲友早已分离在南洋各属落地生根,开基立业。后至者有亲友可依靠,抵后则生活可以无虑。新加坡茶商公会开创之初,租借安溪会馆原址二间屋室,答应会员先容亲友“借宿”,即符合此种“传统”。同时,彼时南洋诸岛殖民地政府发现华茶足当热带饮料,激励列国贩子向中国采办茶苗植茶。那时荷兰在印尼,英国在印度、锡兰、缅甸,法国在越北,所开辟之茶园,所种植之茶种,所制茶之员工,可说全数取自安溪、武夷,数目上安溪人最多。加上安溪人族群认识激烈,刻苦刻苦,聪明能干,故而在南洋各岛茶界“一统全国”,由安溪人创建的茶庄茶行林立,传延数代经营的店肆商号触目皆是。

雅片战争爆发后,清王朝被迫“五口通商”,开禁海运,得厦门茶叶、福州茶叶两大口岸开放之便,福建茶叶茶叶外贸飞速成长。据海关材料记录,光绪四年(1878)福建茶叶茶叶出口达80多万担,占那时全国茶叶出口总量的三分之一。福建茶叶人素有“下南洋”的传统,他们临行之前常常会随带故乡的神明和盛产的茶叶,神明用以作为移民异乡的精神支柱,饮茶则是世代生活养成的习惯,期待根子扎稳以后,渐渐地便起头经过返乡探亲和亲戚来往的渠道,从故乡收买茶叶并转销东南亚地域。以安溪铁观音为代表的安溪乌龙茶,被视为“侨销茶”,主销新加坡、菲律宾、泰国、缅甸等地,被华侨们和当地人视为“奇货”深受接待。

清咸丰年间(1851-1862),安溪新康里罗岩乡(今虎邱乡罗岩村)林宏德创制“金泰茶”,由新加坡“荣泰号”总经销。光绪三十一年(1905),新康里上林东乡(今虎邱乡林东村)高铭壬、高铭胞兄弟在新加坡开办高铭发茶庄,为新加坡最早的安溪茶号。今后又有很多安溪人在新加坡开办茶行,其中较为著名的有颜惠芸的源崇美茶庄、白心正的白三春茶庄、高云平的高建发茶庄、林本道的林和泰茶庄、张瑞金的张馨美茶庄等。到1927年,安溪人在新加坡开办的茶庄茶行共有16家,成为新加坡茶业商界主力。北京茶叶大学人类学系教授王铭铭指出,清末民初,“从安溪到厦门茶叶,从厦门茶叶到南洋,安溪人经过父——子、叔——侄、兄——弟等支属关系的分支,经过出洋赠礼、回籍探亲等前言,将安溪深山绝域茶园与南洋广漠六合的茶道搭建起来。”


建立商团携手共进

1928年5月3日,震动中外的“济南茶叶惨案”消息传到新加坡,狮城华侨一片哗然。经营茶叶的新加坡华商意想到,他们有需要构造建立一个机构,一方面可以在祖国有危难时敏捷构造施助金钱,一方面可对其他同类经营构成的把持停止有用反制。在林和泰、东兴栈、张馨美、源崇美等商号的倡议和构造下,6月23日,“星洲茶商公会”在新加坡正式建立。刊登在9月25日《南洋商报》的《星洲茶商公会建立宣言》虽没有明白说起“济南茶叶惨案”之事,但从“近者外悔频仍,同一实由国货倾销,万人一志,今不先不后,恰于越日,茶商公会建立,以鉴外侮之频仍,以庆同一之实现”等内容可知,公会的开创除了“交换智识、联络豪情”,还提倡遵守贸易正轨,推行“价目公允”,确切是在“外侮”这一布景下,希望经过国货倾销来实现国家的同一和强大。

建立之初,星洲茶商公会有林和泰、高芳圃、张馨美、金龙泰、高铭发、高建发、林金泰、源崇美等25家会员茶庄,其中安溪籍16家。公会正总理林本道(林和泰茶庄),副总理翁朴诚(东兴栈茶庄),财政员张瑞金(张馨美茶庄),查账员魏清正(茂苑茶庄),碎务员颜受足(源崇美茶庄),议员12人(家)。那时安溪会馆已建立5年,由于公会首要倡议人是安溪人,他们中有好几位身兼安溪会馆的职员,25家会员茶庄中有16家是安溪人,所以便租借安溪会馆二楼两间屋室作为办公地址,以削减经费开支。这两间屋子实行标准化治理,答应公会会员先容刚到新加坡谋生,一时没有落脚点的亲友爱友“借宿”,留宿时候以3天为先限。

随着来新加坡处置茶叶贸易华侨的日益增加,1939年12月起,星洲茶商公会更名为“新加坡华侨茶商公会”,这称号利用至1948年5月底。1948年6月起,又更称号为“新加坡华侨茶叶收支口商公会”,相沿至1960年。1959年,新加坡自治邦政府建立,90%的新加坡华侨获得居住国百姓权,随着茶商华侨身份向百姓身份的改变,但又忌惮茶叶从中国运输来新加坡能够酿成的影响,1960年3月至1967年12月,“新加坡华侨茶叶收支口商公会”更名为“新加坡华人茶叶收支口商公会”。1967年12月27日公会终年会员大会表决决议,公会称号中“华侨”二字删去不用,并授权执监委员会打点,但不知何以,此议未能实行,一向至1979年。1979年2月14日,在公会召开的出格会员大会上,全部会员表决经过改会名为“新加坡茶叶收支口商公会”(简称“新加坡茶商公会”,4月20日新会名获得新加坡政府核准利用,今后每年4月20日为周年数念日。5月5日出书的《南洋商报》对此作了报道,“新加坡茶叶收支口商公会”广为外界所知,并一向相沿至今。

20世纪20年月,新加坡茶商公会建立之前,公会很多会员已经建立起商号,有了自己的店面,茶叶经营从“担子”转向“铺子”,为公会的开创奠基了根本。虽然有了牢固的店面可以经营茶叶,但各商号深知宣传茶叶的重要性,所以继续外出倾销、开辟市场,而与之前所分歧的是,很多会员已有才能采办汽车,他们在自家汽车的外壳上打出茶叶广告,走到哪宣传到哪,大大提升中国茶叶的著名度。1950年9月起,公会经过新加坡“丽的呼声”广播,别离用闽南话、潮州茶叶话和普通话三种说话,宣传中国茶文化,10月14日出书的《复兴日报》对此做了专题报道。为了在新加坡提高茶叶常识,公会还专门请人撰写相关文章刊登在报纸上,以推行中华茶文化。1951年请毕安撰写《品茗的故事》、1952年请玉铭撰写《漫谈茶经》,前后刊登在报纸上,对中国人种茶、品茗的历史、茶叶产区、茶叶传布、茶叶贸易等停止了较为具体的梳理.


新加坡茶叶首要依靠从中国、锡兰等地进口,然后在当地及周边地域加工、销售,是以,产茶地的产量、出口政策以及销售地域的政策等都间接影响到公会同业的好处。二战时代,福建茶叶输出外洋的茶路中断。为保护市场稳定,茶商公会出头调控茶价,决议自1940年7月21日起,盒茶每盒不得低于1元以下;箱茶售价每箱不得低于8元以下;自8月1日起,盒茶每盒加价4角,四两包箱茶每箱加价2元,其他各茶亦酌情加价。尔后,20世纪40年月末50年月初、1954年、70年月初,公会又按照福建茶叶产区茶叶的丰歉情况,采纳本色性办法,实时对销区停止市场调控,尽力标准茶价,避免恶性合作,并将茶叶本钱在《星洲日报》《复兴日报》《南洋商报》上公布,指导公众消耗。同时建立市场观察组,对会员茶庄经营的茶叶质量停止监视,如发现会员有销售劣货行为,赐与除名处罚。

1952年,印尼为了保护当地贸易好处,制止外茶进口,对公会会员买卖影响不小。经公会出头并请中华总商会谈判,印尼准将茶类照旧许以进口。1958年,吉隆坡政府预备对进口茶叶进步税收,公会闻讯大力谈判,保护新马等地茶商的配合好处。

20世纪80年月,由于茶粉价格上涨,某些茶粉商经过茶粉掺色的法子取利,新加坡茶商公会屡次结合吉隆坡、槟城等茶商,屡次构造商讨若何根绝茶粉掺色。

1983年,《南洋商报》出书“生活丛书”,由林金泰茶庄林武功(林庆年侄儿)攔写的《中国茶与功夫品艺》书列入丛书刊行,该书第一次系统先容中国(福建茶叶)功夫茶的起源、品种、产区、品饮式法、市场销售及品茗条件、方式,对华人饮茶平常习惯及其艺术的传布竭尽尽力。林武功标籍安溪虎邱,虎邱是名茶黄金桂的起源地,对于故乡名茶,林武功更是倾注酷爱之情,在书中美赞:“罗岩新秀味带奇,别具气概世上稀。百十年来第一美,同好兴奋我痴嗜。”对外洋华裔渐渐风行的喝咖啡洋茶及其他汽水饮料,林武功内心不安,“这难道民族文化艺术一大损失?”呼吁发扬光大“老祖宗留给我们的这一份饮艺遗产。”

20世纪八九十年月以来,新加坡茶商公会还经常举行与茶叶相关的展览,主办“茶与康雅生活”座谈会、“中华无我茶会”,举行各类茶艺讲座,交换生活味。2000年10月、2003年1月,介入构造“亚洲咖啡与茶市场展销会”,吸引泰国、新加坡、马来西亚、印尼、越南、柬埔寨等东南亚国家参展,对该地域茶叶市场开辟、茶文化推行做出重要进献。公会还与新加坡中华总商会、新加坡安溪会馆、新加坡南洋大学、中国茶叶公司、吉隆坡茶叶公会、槟城茶叶公会等社团构造,有亲近的交往,介上天域公益慈善奇迹扶植,在新加坡华人社会中具有很高的影响力。

1959年9月安溪会馆迁入新址大坡二马路与沙峩街交角处的新大厦,经时任公会主席林庆年(林金泰茶庄)与源崇美茶庄颜慧芸发起,又经姑且会员大会决议,公会终极于1960年3月以28000元价格购得安溪会馆旧楼,以后重新停止修缮,并将二楼租赁给某公司,而公会办公地址则搬上三楼。1980年3月,新加坡城市重建局决议征用公会会所,经过3年多的谈判,1983年10月,公会会所终极以31744.64元的补偿价,交给城市重建局。被征用后,开初,公会与岩溪茶行配合办公,1994年6月,公会主席颜明林与安溪会馆谈妥,继续租赁安溪会馆一个约为300平方尺的单元作为新会所,新会所一部分又租与岩溪茶行作为处事处。在分隔了近30年后,新加坡茶商公会又与安溪会馆走到了起,而且随着会所的搬家,岩溪茶行一向与公会同进退。2003年岩溪茶行封闭,因会所被征用落空收租的权利,加上会员月捐和出格捐钱削减,已有力付出安溪会馆租金的新加坡茶商公会只好又过起“漂泊”的日子。


安溪人励志传奇

建立80多年来,新加坡茶商公会人材辈出,成为当地华人社会的一道风光。篇幅的关系,本文只能在新加坡茶商公会会员茶庄中,择其一二作个先容,见证新加坡茶市的兴起与茂盛,及华茶拓展东南亚地域之轨迹

林和泰茶庄是公会创会会员之一,其那时代表人林本道担任公会第一任总理。该商号为安溪人林本道、林本良兄弟所开办,总部设在厦门茶叶,后在新加坡福建茶叶街设立分号,主营茶叶与民信汇款,由于兄弟合作无间,营业蒸蒸日上,获利甚丰。林本道、林本良过世后,厥后代子侄遂将民信汇款营业停办,专营茶业。林和泰茶庄昔时兴盛之时,曾建造一批印有茶庄字号的精彩紫砂壶,用以赠予前来购茶的茶客。20世纪70年月初,经营林和泰茶庄的林氏子侄转营他业,茶庄遂停办。现在,林和泰茶庄已随着历史洪流,逐步酿成了记忆,但它昔时倡议创建星洲茶商公会的光辉,明天仍然为众人所铭刻。

源崇美是本籍安溪蓝田的颜惠芸与安溪西坪朋友颜受足、林沙溪三人,于1920年配合开办的商号,距今已有90多年的历史。颜惠芸青年时即起头种茶卖茶,那时他所设的商号为“裕美”。1917年到厦门茶叶经销荼叶时,碰到西坪后格崇泰号林沙溪和园潭源峰号颜受足,三人商议配合装配茶叶到台湾茶叶销售,后又商议到新加坡开茶行。1920年,三人将安溪茶叶配运到新加坡,并在源峰、崇善、裕美三商号中各取一字,合为“源崇美”,作为三人合办的商号。同年仲春初四,源崇美茶庄在新加坡睹间口(即中国街)开业三人合股一年,但得利甚微,因而大师赞成以拈阄法朋分商号。成果颜惠芸拈得该阄,遂将店肆迁址到吉宁街142号,与颜受足结合经营。1928年星洲茶商公会建立,源崇美加入成为创会会员。1930年,源崇美经营不见好转,因而颜受足又退出,由颜惠芸一人单独经营源崇美。在颜惠芸的苦心奋斗下,源崇美终究走出低谷,其双龙标、香黄种及双狮球商标茶叶起头畅销南洋各地,源崇美也是以成为新加坡最著名的茶庄之一。

新加坡《结合早报》曾刊登一篇《从担子到铺子》的文章,专门先容祖传奇茶庄的故事,说的是,当新加坡还是个殖民地时,有位来自中国福建茶叶安溪的年轻人叫白金讴,天天都挑着装满茶叶的担子在街头巷尾叫卖,后来,年轻人凭着一股冲劲和蔼利巴担子搬进了铺子,在摩士街3号创建了“白新春”茶行。茶庄创建于1925年,而1925年时值牛年,故白金讴又素有“牛头哥”的绰号,所以举凡商号称号和商标设想均围绕着“牛”展开,复因每到春节家家户户都悬挂着春牛图,茶树也是在春季起头发展,商号终极取名“白新春”,另用“牧童吹笛横坐在春牛背上”或“春牛图”组成“白新春茶庄”商标。从1925年至今,白新春几经拓展、强大,白家经营者一脉相承已历四代,但茶庄的经营理念一向没变,茶叶质量没变,包装没变,“安溪佛手神”“武夷岩山水仙王”“黄金桂奇种”“安溪观音王”仍然热销滋润着新加坡爱茶人的心田。


回溯历史,出格要说起一位精采的安溪人林庆年。从1928年公会建立到1968年,林庆年共担任二十一届执委会主席(第一至第十一届称“正总理”),与他一同进入历届职委表的是林氏家属的林金泰茶庄。

原籍安溪县虎邱乡罗岩村的林庆年,清光绪十九年(1893)诞生在安溪一个茶商家庭。曾祖父林宏德是一位精采的制茶妙手,焙制的“金泰茶”名扬国内外。祖父林霁峰继续父业,处置茶叶生产、销售。父亲林书国事晚清举人,富有文墨,曾在故乡办团练,保护乡里安宁。叔父林诗国,秉持祖传,对茶叶的种植、焙制、批评、销售均研讨有成,被誉为精采的茶叶专家。嗣后在厦门茶叶开设林金泰茶行,茶叶远销星、马一带。

1924年,林诗国在厦门茶叶开办的林金泰茶行范围不竭扩大,营业日见忙碌,而在南洋代理销售金泰茶的荣泰茶行发生股东拆股,影响金泰茶在南洋的销售营业。林诗国成心派林庆年前往吉隆坡和新加坡斥地茶叶新市场,当时北京茶叶大学结业回籍的林庆年正遭民团挫折,对国内政局感应灰心,遂按其叔林诗国的放置,前往吉隆坡开办林金泰茶庄。次年又在新加坡设立总行,以经营茶叶为主,兼营汇兑业。

经商的同时,林庆年积极加入社会活动,尤热情于当地公益奇迹,出格是推动华文教育,首倡在华校采用普通话教育,倡议在中小学实行会考制度,把村落私塾合并改建成新式小学,辅佐处理办学经费。1930年,林庆年担任新加坡华商银行董事,与李俊承、李光前并力敦促和丰、华侨、华商三家银行合并,增强经济气力,帮助闽籍华侨度过天下经济危机。抗日战争爆发后,林庆年积极捐钱支持祖国抗战,倡组平社剧团,自任团长,为南侨筹赈总会筹集捐钱举行义演。林庆年“有功民族之举”,成为新加坡众望所归的侨领之一。1933年至1937年被选为新加坡中华商会剧会长、会长;1934年起,任新加坡安溪会馆第常委、常务主席。1936年被推举为加入南京茶叶百姓大会的南洋华侨四代表之一。1937年5月,出任百姓政府侨务委员会副委员长。1955年今后历任新加坡中华总商会会长等。林庆年担任新加坡茶商公会主席时代,提出“件捐报效”法子,极大地扩大了公会经费,购买了会所。

茶是东南亚华人生活的必须品,是地域成长的经济要素、计谋物资,在东南亚地域成长进程中,新加坡茶商公会是一个重要推手,务实的公会茶商,则是新加坡甚至东南亚历史成长的先驱人物。阅读历史,让我们对华人移民外洋的开创认识和力图改变的勇气,表达一份由衷的敬意。
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Z零O 发表于 2021-4-29 13:02:41 | 显示全部楼层
为安溪茶人点赞[赞]
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123471324 发表于 2021-4-29 13:03:08 | 显示全部楼层
新加坡总是支持美国,会支持你吗?要赚你的钱什么花样都使的出来。
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岁月静好5168 发表于 2021-4-29 13:03:55 | 显示全部楼层
可见安溪茶应该是西坪和虎邱最早发展,感德、祥华是后面发展
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123471923 发表于 2021-4-29 13:04:08 | 显示全部楼层
西坪圆潭人路过
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jyd531 发表于 2021-4-29 13:04:58 | 显示全部楼层
西坪有个观音路
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金华铁观音知识 发表于 2021-4-29 13:05:48 | 显示全部楼层
安溪观音市场倒了
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