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【茶界的盛会 市民的节日 】固始:做大做强茶产业 助推县域经济高质量成长

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哭位候旧 发表于 2021-4-30 21:54:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
4月25日下午,在“抖音有好货 县长来直播”信阳茶叶毛尖专场收集直播公益活动上,固始县县长王治学在抖音直播间为固始绿茶代言,他向广大网友先容了县情县貌、脱贫攻坚工作、茶产业成长情况以及九西岳茶的历史文化、发展情况、成长过程、品格特征、所获声誉,并回答了部分网友提出的题目。在45分钟的固始九西岳茶专场直播中,主持人和嘉宾们与网友积极互动,共销售产物4000多件。

茶产业是固始县传统上风产业,有着悠久的历史和杰出的产业根本。近年来,该县因地制宜,突出特点,大力成长茶产业,经过建基地、抓治理、实施良种工程、推行茶园绿色防控和机械化生产,茶产业兴旺成长。2019年,全县茶园总面积达16万亩,开采面积13.5万亩,茶叶总产量6000吨,总产值9亿元。与此同时,经过扶持龙头企业、打造佳构名牌、建立农民茶叶专业合作社,固始茶企业范围、品牌著名度和产业化水平敏捷提升,出现出国家级农业产业化重点龙头企业1个;国家级农民专业合作社3个;中国驰名商标3个;中国茶叶行业百强企业3个,省级农业产业化重点龙头企业5个;县级茶叶龙头企业、农民茶叶专业合作社100多个,“九西岳毛尖”“仰天雪绿”“十八盘毛尖”“青峰云雾”“妙高茗茶”等固始茶叶品牌已长大为信阳茶叶茶叶标志性品牌。固始县前后获得“全国三绿工程树模县”“全国重点产茶县”“中国名茶之乡”等声誉称号。

茶产业是朝阳茶叶产业,同时也是劳动力麋集型产业,在处理固始县农村残剩劳动力失业增加农民支出上发挥着巨高文用。茶叶生产季节,茶企业停止茶叶生产对采茶工的需求量庞大。以2020年春茶生产为例,固始县春茶生产采茶工用量3万余人,春茶开采以来,采茶工的均匀采茶支出为5000元。据核算,固始茶产业仅春季采茶一项,便可处理3万农村残剩劳动力失业,采茶务工创收1.5亿元以上。

茶产业是带贫产业。2019年固始县有114家范围茶企业和种茶大户,间接介入茶产业带贫工作;有1238户贫苦茶农总计5000贫苦生齿经过地盘流转人均增收500元;有562户贫苦茶农总计2270贫苦生齿经过入股份红,人均增收800元;有2280户贫苦茶农总计3420贫苦生齿经过在茶企务工,人均增收6800元;有1562贫苦家庭总计6248人自立成长茶产业,人均增收4200元。

茶产业是旅游产业。近年来,固始县把茶产业和地方旅游资本有机连系起来,安稳建立“绿水青山就是金山银山”的理念,对峙走茶旅融分解长之路,前后建成集“茶、竹、禅”为一体的参观旅游区陈淋子镇九西岳万亩生态茶园、祖师庙镇千亩仰天雪绿优良无性系有机生态旅游参观茶园、武庙集镇华阳湖千亩绿色生态旅游参观茶园等。众多茶旅融合旅游参观景点,吸引了一多量县内外旅客前来参观旅游。

“为做大做强做优固始茶产业,下一步,我们将对全县茶产业成长作出加倍周全、科学的计划,以市场为导向,以科技为依托,以强大龙头企业为抓手,加大茶叶生产基地扶植力度,加速茶树良种化步伐,推行先辈茶叶生产技术,不竭拉长产业链条,增加茶产物附加值,激励成长 “互联网+茶产业”,建立现代化茶产业生产营销系统,实现茶产业可延续、跨越式成长。”固始县委书记曲尚英说。

九西岳茶:一样风骚香味别

河南茶叶九西岳茶业有限公司,始建于1975年,位于固始县陈淋子镇九西岳。该公司现为河南茶叶省茶叶农业产业化重点龙头企业、河南茶叶省茶叶林业产业化重点龙头企业、河南茶叶省茶叶农产物加工树模企业,持续13年被评为中国茶叶行业百强企业。公司下辖“九西岳茶厂”现为“全国休闲农业与村落旅游树模点”“河南茶叶省茶叶三品一标树模基地”“河南茶叶省茶叶一二三产业融分解长树模基地”。“九西岳绿茶”被原国家质量检验检疫总局核准为“国家生态原产地庇护产物”,“九西岳”商标为“中国驰名商标”,现已完成马德里商标国际注册,国家威望机构评价商标代价为4.08亿元。公司现已成长强大为集茶园种植治理、茶叶生产加工、茶产物批发销售、茶文化旅游扶植为一体的综合性、旅游参观型茶叶生产企业。今朝,该公司自有茶园面积1.61万亩,合作茶园面积近10万亩,首要产物有信阳茶叶毛尖、六安茶叶瓜片、霍山黄芽、信阳茶叶红、袋沏茶、杯沏茶、养生茶、白茶、花茶等大别山要地名茶,2019年公司生产加工茶叶500吨,实现产值1.2亿元。


仰天雪绿:一句古诗成其名

在固始县西九西岳的北麓有一个山洼名为仰天洼,这里历史上就是产好茶的地方,产的茶却知名字,百姓只好叫大山茶。每年早春,满山的茶园泛青,翠绿如海,但山顶的白雪尚未消融。从山下向上瞻仰,只见茶园蜂拥积雪,积雪冠戴茶园,翠绿拱载着雪白,雪白覆盖着绿野,交相照映,折射出一片色彩清楚的绮丽风光。道光二十七年谷雨时节,清代河南茶叶省茶叶唯一的“状元”、天下著名动物学家、固始人吴其濬去官回籍以后到此考查,看到如此气象,心生波涛遂写下了“微风咏雪仰天绿,芳茗迎春盖世香”的诗句。仰天雪绿茶由此得名。

近年来,“仰天雪绿”茶叶前后荣获河南茶叶省茶叶名牌农产物、中国驰名商标、国家生态原产地产物庇护产物、河南茶叶老字号等声誉称号,被评为中国茶叶行业百强企业、农业产业化国家龙头企业。公司现有茶园面积4500亩,新建无性系茶园10000亩,下辖仰天洼茶场、仰天洼旅游、仰天雪绿茶园绿色生态度假村、仰天雪绿茶室、仰天雪绿茶文化休闲会馆、仰天雪绿茶叶品牌连锁专卖店及仰天雪绿茶叶营销中心。


皇姑山:一个美丽的传闻

固始县皇姑山茶业有限公司现具有有机生态茶园基地1200多亩。有机生态茶场地处该县武庙集镇锁口、长江河、黄岭三村交界处的皇姑山上,阵势高峻,溪流淙淙,群山拥抱,阔别城市净化,空气纯洁。山上植被丰富,云雾围绕,空气湿润,一年四时阳光充沛,土壤富含硒等多种矿物资,茶叶内质富含氨基酸、茶多酚等多种微量元素,是成长有机生态茶园的绝佳之地。

皇姑山历史久远,相传乾隆天子微服私访锁口时偶染风寒,因头昏眼花,误走此山,晕倒在一个石屋旁,被山上一家朱姓山民的17岁女儿凤姑所救。乾隆在朱凤姑野抱病时代,正是谷雨季节,凤姑逐日上山采茶煮水,喂服乾隆帝,不几天,乾隆帝便精神抖擞,自言:“仙山献神茶,山泉全国佳”,随即赐茶名为“玉叶香”。乾隆帝临走之时,收下凤姑作为义女,把身上的玉带撕成两块,一块赐给凤姑作为纪念。回京后未几,便派心腹来此山接凤姑回京受封,可路经义阳郡(今信阳茶叶)驿站时,凤姑暴病身亡,乾隆帝得知,悲痛不已,下旨把凤姑送回此山埋葬,后来此山便称为“皇姑山”。

皇姑山牌高山有机绿茶始于1908年,迄今已有110年的历史。1912年3月,开创人张良荣率领家人开山种茶并建立“皇姑山茶社”,1914年5月以山名为茶名,建立了“皇姑山”茶叶品牌。

1920年前后,张氏父子摸索制茶工艺,连系当地茶叶特点,吸收周边“六安茶叶瓜片”、“黄山茶叶毛峰”等制茶工艺,初步建立了皇姑山高山有机绿茶的加工工艺。

1930年前后,张氏父子摸索出摊放、达成、揉捻、理条等加工环节,加工工艺日臻完善,所产茶叶香高、味醇、条直、汤浓等特点,深受茶客爱好。

新中国建立后,传承人张义林继续并发扬了“皇姑山”茶的优点,成为固始土特产公司的定购产物。

鼎新开放后,传承人张金根、张杰父子在原皇姑山茶场的根本上建立了皇姑山茶业有限公司,皇姑山牌高山有机茶在种植技术和加工工艺等方面均有了质的改良和长足成长。

2010年皇姑山茶的传奇故事被评为信阳茶叶市第二批非物资文化遗产;以皇姑山茶的传奇故事为素材展演山歌剧《春满皇姑山》,并荣获第十二届河南茶叶省茶叶戏剧大赛文华表演大奖。近年来,皇姑山茶前后被评为全国名特优新农产物、中华群众共和国农产物地理标志产物、河南茶叶省茶叶无公害农产物、河南茶叶省茶叶老字号产物、信阳茶叶十大茶叶品牌、华夏农产物十大平安品牌、河南茶叶省茶叶著名商标,2017年经过农业农村部中国有机食品认证。


十八盘茶:一碗品来可入仙

十八盘茶园位于固始县武庙集镇境内,地处大别山麓,主茶园位于五尖山之巅。这里海拔1026米,山上终年云雾围绕、奇石林立,苍松翠竹连绵不竭,山涧流水潺潺,清澈见底。

山顶有两洞曰莲花洞、紫阳洞。相传王母娘娘的莲花公主下凡就住在此莲花洞内,洞后的一片茶树是仙鹤叼籽而生。

满山的兰草花是莲花公主的眼泪浇洒而育,每到春暖花开,茶树吐芽,兰花吐蕊,也是莲花公主返回天庭之时,莲花公主便摘一捧茶芽,携几枝兰花上天孝敬王母。

是以,有“常喝老十八盘茶能羽化”之说。

有诗赞曰:云锁雾埋十八盘,攀藤欲上问彼苍。是谁赐与才子誉,九碗品来可入仙。

紫阳洞内住着紫阳真人。清乾隆天子下江南曾途经此处,在拜见紫阳真人时,见山路盘曲盘旋,风景诱人,便怅然题字曰:曹家寨、五尖山,陡石崖里十八盘。

“十八盘”由此而得名。有诗赞曰:曹家寨、五尖山,陡石崖里十八盘,砍柴老汉沏茶香,清兵超出喝喝两碗。

传闻固然是不敷为信的,但十八盘悠久的种茶历史却是不争的究竟。

信阳茶叶十八盘茶业有限公司由固始县十八盘茶场经过改制组建建立的名优信阳茶叶毛尖生产企业。十八盘茶场始建于1975年,茶园基职位于固始县武庙集镇,其中老茶园已有300多年的历史。该公司主茶园位于豫皖两省交界处大别山北麓的北纬32度珍稀毛尖茶产区,这里均匀海拔在1000米以上,得天独厚的地理位置,杰出的生态情况,孕育了“十八盘”牌有机茶的良好品格,其汤色淡黄明亮,叶底黄绿柔嫩,具有兰草花、金银花、板栗花的复合香型,滋味绵甜醇厚,香浓持久。

“十八盘”牌信阳茶叶毛尖茶为自然有机绿茶,在历届特优茶评选大赛中屡获殊荣。1988年荣获河南茶叶省茶叶名优特产物奖,2001年在中国国际茶博会上荣获“国际名茶”金奖,2006年“十八盘”商标被认定为“河南茶叶省茶叶著名商标”,2007年在日本举行的天下绿茶大会上获得最高金奖,在中国信阳茶叶茶文化节上持续8次荣获金奖;企业经过QS质量平安认证、ISO9001国际质量治理系统认证和有机茶认证,前后被授与“河南茶叶省茶叶名牌农产物”“中国优良产物”“中国驰名商标”“河南茶叶省茶叶标准化农产物”等声誉称号。


武庙集镇:一叶绿芽香满天

固始县武庙集镇是固始县绿茶主产区之一,茶园总面积4万亩,年产茶叶71万千克,年产值8600余万元。近年来,该镇将风土人情、人文历史、自然风光与茶叶产业成长相连系,以文化元素放大生态效益促进旅游文化产业成长,以旅游文化产业带动茶叶产业成长,尽力构建茶叶产业与旅游文化产业互利双赢的新场面。该镇还以有机茶园物联网为根本,以互联网+为管道,鞭策茶产业与电子商务相融合,拓展茶叶市场新渠道,鞭策全镇茶产业朝着茶叶生产、旅游参观的复合型成长,增强茶叶在市场合作中的软气力。

今朝,全镇共有8家茶业专业合作社合作成长,同平生产技术,改变了武庙集镇茶叶生产弱、小、散的状态,构成了生产加工销售一条龙的完整产业链条。经过“互联网+茶产业”形式,促进了茶产业全产业链转型升级。武庙集镇现有茶叶电商网店22家,十八盘、皇姑山、黄岭茶叶、程其才、碧雪峰等多家品牌深受广大网和睦好,销量可观。

武庙集镇具有省级龙头企业三家,其中两家为茶叶企业,别离是十八盘茶叶有限公司、大红堂茶叶有限公司,具有市级龙头企业“皇姑山茶业有限公司”。(杨明 江厚垠 方守宇/文 夏义 周旭/图)


来历:信阳茶叶日报

作者:杨明 江厚垠 方守宇 夏义 周旭
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