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保举|锡林郭勒茶叶一个有“食”力的地方

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紫馨馨 发表于 6 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
锡林郭勒茶叶一个有“食”力的地方

说锡林郭勒茶叶“食”力薄弱一点也不为过,蒙古早茶、手把肉、烤全羊黄油卷子…哎呀,能否是不能在报菜名啦?下面小编就告诉大师锡林郭勒茶叶有什么“食”力。

☑ 风干肉

☑ 奶食

☑ 羊血肠

蒙古早茶

蒙古早茶作为锡林郭勒茶叶八绝之一,用鲜奶、砖茶、盐熬制而成,茶香扑鼻,沁民气脾。

来上一根羊肋条,用小刀熟练地片下精肉,配上一碗蒙古奶茶,再放点儿奶皮子、奶豆腐、炒米!味道真的是太绝了。

涮羊肉

涮羊肉是内蒙古茶叶一道特点的餐食,但在锡林郭勒茶叶的涮羊肉,加倍正宗,由于这里盛产苏尼特羊肉、乌珠穆沁羊肉,苏尼特羊肉号称“肉中人参”,曾是元明清皇家贡品,也是中国地理标志产物。肉质鲜嫩、肥瘦相间、不膻不腻。

不需要过量的蘸料调制,配上一碗麻酱几片香菜即可感遭到锡林郭勒茶叶羊肉的鲜美。

石头烤肉

石头烤肉,听名字就是有一种特点的味道,没错,天赐火山石与锡林郭勒茶叶草原羊肉的共舞同烹,烤肉醇香味美。鲜嫩的羊肉碰到滚烫的火山石,嘶嘶声中香味随之溢出,再经过文火焖熟,即保存了羊肉原汁原味多种营养,又醇香浓郁嫩而不腻。

黄油卷子

黄油卷子是锡林郭勒茶叶草原游牧民族的典范食品,也是平常食用的面食之一。黄油卷子的服法多样,可以配羊肉蒸汤,夏日也可配嚼口汤,放到奶茶里食用也可以。

酸马奶

酸马奶作为锡林郭勒茶叶美食中具有营养丰富和医疗代价的饮品,是元代宫庭八珍之一元玉浆。

酸甜可口、解渴生津,含有多种有益于人体的有用成份,蒙医在持久酸马奶治疗疾病的临床理论中构成怪异的酸马奶疗法。

锡林郭勒茶叶,想到就会流口水的地方,正宗鲜香、游牧风味,满目琳琅的地道蒙餐;诱人的涮羊肉;一路来锡林郭勒茶叶体验舌尖上的引诱吧!
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