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《中国茶叶舆图》湖南茶叶篇之郴州茶叶

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眉山铁观音网站 发表于 5 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
以眼为媒 以心为介

一场使人赞叹的名茶盛宴

一段奇光异彩的茶之旅途

脚步去不了的地方

让眼睛替你到达

今朝《中国茶叶舆图》湖南茶叶篇已经先容完长沙茶叶、常德茶叶以及益阳茶叶三地关于茶的乡乡俗情,新的读者朋友可翻阅往期内容停止回首。接下来眼光继续前行,让我们细细明白郴州茶叶茶的魅力地点。

郴州茶叶

情况:地形复杂,四时清楚

郴州茶叶市位于湖南茶叶省茶叶东南部,地处南岭山脉与罗霄山脉交织、长江水系与珠江水系分流的地带。地理坐标东经112°13ˊ—114°14ˊ,北纬24°53ˊ—26°50ˊ,南北长217千米。

境本地貌复杂多样,其特点以山丘为主,岗平相当,水面较少。郴州茶叶市四时清楚,高山丘陵区的冬夏日长而年龄季短。

数据:茶园面积平稳上升,综合产值近百亿

全市茶园种植面积达141.9万亩,比客岁同期139.2万亩增2.7万亩,全市毛茶产量达12.3万吨(其中:红毛茶4.0万吨,绿毛茶8.3万吨),较上年同期11.2万吨增1.1万吨,增幅9.8%。

精制茶产量8.0万吨(其中:普洱茶叶茶2.77万吨,功夫红茶2.27万吨,CTC红碎茶1.39万吨,蒸烘青绿茶1.57万吨),全市茶叶产业综合产值90.78亿元。

文化:始于唐代之前,历史悠久

郴州茶叶茶叶始于何时,今朝尚无从判定,但可推至唐代之前是无疑的。郴州茶叶“圆泉”远在郦道元的《水经注》中就有过标。据明《万历郴州茶叶志》载,唐代“茶祖”陆羽与李季卿及张又新论全国水品二十,郴州茶叶“圆泉”被评为“全国第十八泉”而载入《茶经》、《张又新煎茶记》和《方舆胜览》等名著中。

据清《桂阳州志》载:宋时桂阳乳香史,茶盐之外,香利溥博,茶之利润推至俊。茶叶在本区各州、县志中均见记录。明《万历郴州茶叶志》载:茶,永兴多。清《郴县县志》载:“茶,郴属特产,以五盖为佳焉”。

地方名茶:以红茶、绿茶为主

汝城白毛茶:散布在汝城县东岭乡一带高山当中,是中国罕有珍贵的大叶多毛野生茶。汝城白毛茶叶大,白毫特多,叶芽细弱。沏茶时茶叶在水中叶芽紧结,亭亭玉立,久泡不沉。冲泡后茶液光彩红润浓鲜,芳香自然,饮后喉底回润

桂东玲珑茶:“生在高山上,长在去雾中”的玲珑茶,是桂东县八面山茶树嫩芽精制而成,条索紧细卷曲,头状若环钩匀整,光彩隐翠油润,银毫显现闪光,香气高纯持久,汤色杏绿明亮,滋味醇原鲜爽,属高级绿茶佳构。

五盖山米茶:产于苏仙区的五盖山,五盖山米茶的质料是腐败前后采摘的未0的嫩芽,长约1.8厘米。采回后经过拣剔、摊青、炒茶、清风、烘干五道工序加工而成。

五盖山米茶的品格特点是,外形细嫩均匀,光彩银光隐翠,全系芽尖,茸毛贴身,内质嫩香持久;汤色清澈,滋味鲜而甘醇,叶底嫩匀明亮。

莽山银翠:来历于宜章县莽山,莽山具有怪异的产茶条件和悠久的生产历史,“莽山银翠”茶,条索紧结,肥硕,银毫满披,栗香浓郁,耐冲泡,得莽山原始生态灵气,为我国绿茶中的佳构。

狗脑贡:产于罗霄山脉南真个资兴市汤溪镇境内狗脑山一带,属绿茶,其外形条索紧细、巧曲奇卷、银毫满披,光彩绿润灵雅;内质经冲耐泡、汤色嫩绿明亮,香气高锐持久,滋味鲜厚醇爽。

安仁豪峰:产于安仁豪山一带,该地终年云雾围绕,峰霭茶翠,所产茶叶质量极佳。首要有豪峰毛尖、豪峰银针、豪峰乌龙、豪峰人参乌龙、豪峰翠绿、豪峰绿茶王等。

近年来,依托郴州茶叶市杰出的产业根本和怪异的上风条件,郴州茶叶市政府加速推动茶产业转型升级,大力实施“科技兴茶”、“品牌兴茶”、“文化兴茶”等六大兴茶计谋,相信郴州茶叶茶叶腾飞,指日可待。
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