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中国茶饮市场"隐形冠军":单个城市开出225家,喜茶奈雪迎来强敌

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Zoe417 发表于 2021-5-6 10:33:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
随着近些年消耗水平的提升,新式茶饮行业敏捷成长起来。按照前瞻产业研讨院公布的报告显现,行业范围约为1405亿元。停止2020年6月底,新制茶饮门店数目大致在48万家左右,诞生出喜茶、奈雪の茶、蜜雪冰城、一点点等头部品牌。除此之外,快速突起的茶颜悦色,一样备受关注。

这个品牌可谓是茶饮圈的顶级流量,稍微有点消息就能冲上热搜,还具有一票忠厚的消耗者粉丝。前未几,茶颜悦色接连公布信息,将在武汉茶叶、常德茶叶停止招聘。据悉他们或将在武汉茶叶一次性开出4家门店,选址别离为武汉茶叶六合、江宸天街、国际广场、太和里这四个重点商圈。


公然材料显现:茶颜悦色建立已有7年时候,从奶茶包装到门店设想,走的都是古典中国风。进店的客人会被称为"小主",主打产物"声声乌龙""纤纤马卡龙""凤栖绿桂"等,在取名上夸大古典、诗意,公布的周边包括铁罐茶、杯子、书签等文创产物。

现在,茶颜悦色已经和臭豆腐一样,成为了长沙茶叶的标记之一。分歧于喜茶、奈雪这些全国结构的茶饮品牌,它此前只在长沙茶叶开店,并采纳麋集打法,在中心商圈以及人流量麋集处大量开店。停止今朝已开出225家直营连锁门店,是CoCo和1点点的2.2倍、书亦烧仙草和蜜雪冰城的2.7倍。

要晓得这些合作对手的背后,是由全国数千家门店所配合串联起的庞大贸易系统。比如CoCo有3900多家店,蜜雪冰城则在全国31个省份343个城市具有近万家门店。在重视供给链和口胃标准化的茶饮行业,它们似乎都是难以克服的强敌,但在长沙茶叶却输得毫无悬念。茶颜悦色的著名度之高,还催生了闲鱼上的"代喝"办事,只为过把眼瘾。还不竭有粉丝在交际平台上发声,求它开出长沙茶叶。


茶颜悦色为什么这么火,还要从开创人吕良说起。从长沙茶叶电大汉说话文学专业结业后,他端起了"铁饭碗",时代兼职处置广告策划工作。08年的时辰他离职创业,前后开过广告公司、卖过爆米花、开过卤味店、加盟了奶茶店,但都没能成功。这些踩坑履历,实在是在为茶颜悦色的诞生铺路。

那时,街头巷尾的饮品店走的根基是类似CoCo的Q版气概。吕良苏醒地意想到:"假如不做出特点,必定难以保存",因而决议另辟门路,走"中国风"。2013年12月,茶颜悦色首家门店在黄兴广场悄悄开张,这是个稍显狭窄的小店,门口的"中国风美男图"是最大亮点。

吕良在产物各个方面都花了很大心机。例如包装一向对峙中国风,与其他品牌构成差别化。其创意来历于中国画,为此不惜花上百万元采办画作版权,将竹苞松茂的名画印在杯子上面。高颜值逢迎了年轻消耗者的审美,成为打卡纪念利器。

在阿谁根基都是粉末冲调的珍珠奶茶期间,他已起头用咖啡的做法来做鲜茶。不但构成了怪异的奶茶口感和特点,还缔造了新喝法"一挑、二搅、三喝"。而且走的是平价线路,相比喜茶和奈雪,价格极具合作力。


五年前,茶颜悦色起头结构长沙茶叶焦点商圈。经过两年时候成长,在长沙茶叶具有40家直营门店。近两年步伐才明显加速,对此吕良诠释道,"在茶颜五年的成长时候里,前三年属于懵懵懂懂;从后两年起头,我们才意想到,要做品牌、要做治理,做完了才有能够具有扩大逻辑。"

这个上百家店全都开在长沙茶叶的地区性隐形冠军,终究在千呼万唤7年以后预备要"出圈"。对于茶颜悦色来说,是相当重要的一步。但在一个全新的情况,以及面临诸多对手的围歼,它能否凭仗怪异卖点脱颖而出,还有待时候检验。
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123465195 发表于 2021-5-6 10:34:15 | 显示全部楼层
三天,8杯茶颜,是我去长沙茶叶的记录。真的好喝!
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炸馒头 发表于 2021-5-6 10:35:13 | 显示全部楼层
南宁茶叶都没几家
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怀化铁观音新闻 发表于 2021-5-6 10:36:00 | 显示全部楼层
蜜雪冰城笑了
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荆州铁观音价格 发表于 2021-5-6 10:36:24 | 显示全部楼层
不得不说,茶颜悦色真的已经是长沙茶叶的招牌,虽然湖南茶叶人自己可能不觉得有这么夸张,但在外地人眼里是真的又好喝又火啊。以前知乎有个热门贴,外地人一水儿的粉丝,回复都是好评。有一说一,茶颜悦色确实也不错,和喜茶奈雪这些二三十块的奶茶比价位,和一点点这些十块上下的奶茶比口味,都胜的毫无悬恋,在同样10多块价位的奶茶里,确实是味道不错,又走出了差异化道路。
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123467249 发表于 2021-5-6 10:36:37 | 显示全部楼层
湖南茶叶人做加盟店销售真的是太厉害了,绝味鸭脖,盐津铺子,克明面,酒鬼酒,湘佳鸡,道道全,金健米,三一,和顺石油,爱尔眼科,益丰,老百姓,还有你们学校的复印店是哪里人开的?[憨笑][憨笑]
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阜阳铁观音茶 发表于 2021-5-6 10:37:05 | 显示全部楼层
茶颜悦色啥时候来南宁茶叶开分店呀
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是非判断浪 发表于 2021-5-6 10:37:56 | 显示全部楼层
茶颜悦色外卖最远送过上海茶叶。。。。全程高铁来回。。。要不是飞机上不了,我估计能打飞的
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麓山峰 发表于 2021-5-6 10:38:53 | 显示全部楼层
不健康饮品,纸盒杯子都是细菌!
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密宗拳局 发表于 2021-5-6 10:39:05 | 显示全部楼层
发广告,招加盟,加盟店一个个亏30万离场。
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